Extraction miel 2014

La ruche qui a été ouverte compte 3 éléments superposés qu'on appelle "hausse". Chaque hausse est remplie de cadres de cires que les abeilles ont construites, remplies de couvain, de pollen, de miel, et au centre de chaque cadre, les oeufs pondus par la reine qui vont devenir larves, nymphes, puis éclore en abeille !

La récolte du miel pour l'apiculteur vise à ne récolter que le surplus de leurs productions.
J'ai donc prélevé la hausse du dessus; il leur reste les 2 hausses inférieures, qui, après contrôle, renferment leur réserves de miel, le pollen, et les oeufs qui assureront le renouvellement de la colonie.

 1) La hausse du dessus a été retirée, mise de côté, c'est d'elle que l'apiculteur va extraire le miel.

2) Les gauffres sont retirées

Les gauffres sont écrasées, alors comme ça "pègue", ça colle, on s'en met plein les doigts, je laisse faire ma fille, éhé !
Cette méthode est propre à la ruche Warré, les abeilles referont leur propre cire, neuve au printemps !
Rappelons qu'à la naissance, les abeilles sont des productrices de cire, c'est leur première fonction dans leur vie !

3) Le miel est laissé dans le tamis, il va s'écouler dans la cuve, puis être mis en pôt !

Bon, la récolte n'est pas très bonne, les mauvaises conditions météo n'ont pas donné l'occasion de grosses miellées !!!
Pas grave, ce qui n'a pas été récolté pour l'apiculteur est laissé comme réserves pour les abeilles pour cet hiver !

Merci à elles quand même de tant d'émerveillement qu'elles donnent !

Comments

[Sophie]

Il a l'air super bon ce miel. Bon appétit !!