Détours en Montagne : Le blog de Marco

Suivre ce blog

De la nécessité de cultiver autrement (Cl. BOURGUIGNON)

"Nous ne faisons plus de culture en Europe, nous gérons de la pathologie végétale, nous essayons de maintenir vivant des plantes qui ne demandent qu'à mourir tellement elles sont malades" Claude Bourguignon ...on a perdu 90% de notre biodiversité, personne...

Posté par detoursmontagne à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Claude Bourguignon, agro-industrie et culture végétale !

Vous aimez ?

0 vote

12 octobre 2014

Les 20 ans de Terre et Humanisme

Un week-end formidable pour les 20 ans de "Terre et Humanisme" les 4 et 5 octobre !Des visites guidées du potager, une conférence avec Mr Pierre RABHI en personne, si si, une soirée festive, bonne ambiance et sans excès, une nuit à la belle étoile, et...

Posté par detoursmontagne à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pierre RABBHI, 20 ans de Terre et Humanisme

Vous aimez ?

0 vote

30 septembre 2014

Belle comme un coeur !

Quelques images du délice à fouiller dans le sol et voire apparaître progressivement les pommes de terre que la fourche ramène à la surface du sol !Véritable trésor de la terre !!! ...en plus, j'ai trouvé un coeur... ! Quelques 70 kilos lors de la récolte...

Posté par detoursmontagne à 08:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Récolte pommes de terre 2014, pommes de terre du Queyras

Vous aimez ?

0 vote

25 septembre 2014

La tarte aux tomates

En cette période de l'année où le potager regorge de tomates, oui, oui, maintenant seulement, c'est déjà les Alpes ici !!!Et bien en cette période, les tomates abondent, alors une autre manière de les employer, pour changer des ratatouilles et des coulis,...

Posté par detoursmontagne à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte tomates, éco-potager, tomates sur permaculture !

Vous aimez ?

0 vote

31 août 2014

Gelée de lavande

Avant de secouer une dernière fois le prunier, parce que je me suis fais souffler que ce serait bien que je prépare aussi des confitures de prunes en plus des tartes, ...je suis allé ramasser de la lavande pour quelques pots de gelée ! ben, de lavande...

Posté par detoursmontagne à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, gelé, lavande, plats cuisinés séjours rando

Vous aimez ?

0 vote

24 août 2014

Des prunes pour des tartes ou crumbles !

Voici la cueillette d'hier, avec 15 kilos de prunes !...et la cuillette d'aujourd'hui, encore 10 kilos de prunes, J'ai donc 25 kilos de prunes, conservéesau congélateur par sachet de 800gr.- un sachet fera pour un fond de tarte ou de crumble- ca fait...

Posté par detoursmontagne à 21:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: des prunes pour des tartes, séjour rando et cuisine locale

Vous aimez ?

0 vote

25 juillet 2014

Premières vraies récoltes (25 juillet) !

Bon bon !!! on ne me fait aucun commentaire sur le blog, mais on me demande quand même des nouvelles de mon potager ! Voici donc l'état de la serre le 25 juillet !Tout le monde a grandi, les poivrons les ubergines, bizarre, les tomates ne sont pas encore...

Posté par detoursmontagne à 17:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergines, concombres, courgettes, haricots, récolte potager en juillet, tomates

Vous aimez ?

0 vote

14 juin 2014

le potager 15 jours après (juin 14)

Les tomates/poireaux/aubergines/poivrons associés, sous la serre et sur la butte se développent !Youhouuuu ! Le paillage des poireaux/tomates, hors serre les rend tout petits ! Ils étaient relativement plus grand juste avant le paillage, d'autant que...

Posté par detoursmontagne à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: butte permaculture, complantation, diversité système racinaire, paillage

Vous aimez ?

0 vote

30 mai 2014

Les préparatifs du potager.

Début Mai, une vue de mes semis de tomates qui attendent sous serre la mise en pleine terre.Un semis date de mi mars, le second de mi avril ! Mi mai, à la veille de mon départ en montagne :- Les 2 rangées de tomates, poivrons et aubergines (achetées)...

Posté par detoursmontagne à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: associations culturales, perma-culture, potager bio

Vous aimez ?

0 vote